Des de la fleca, hi proliferen iniciatives per tal de buscar sinergies amb els productors locals en benefici de l’economia del territori i dels consumidors. Un bon exemple és el Pa de Tramuntana, un xusco de 400 g elaborat amb una farina exclusiva provinent de blats antics recuperats dins dels límits del Parc Natural dels… Continueu llegint De Tramuntana a Mestral, la fleca es compromet amb el territori
Menu
