Alimentaria+Hostelco, la gran plataforma internacional dedicada a l’alimentació, les begudes, la restauració i l’equipament per a hostaleria, tornarà al recinte de Gran Via de Fira de Barcelona del 23 al 26 de març de 2026 amb una edició marcada per un notable impuls internacional. L’organització preveu reunir més de 3.300 empreses expositores, de les quals prop de 1.000 seran firmes internacionals procedents de més de 70 països, fet que representa un augment del 41% respecte a l’última edició.

A quatre mesos de la inauguració, gairebé un terç dels expositors confirmats són internacionals, amb un creixement del 11% en comparació amb 2024. Itàlia manté el lideratge en participació estrangera, seguida de Polònia, que enguany tindrà un paper protagonista com a país convidat. El país centreeuropeu assolirà xifres rècord, amb més de 100 expositors i 1.200 m² d’espai, i mostrarà la diversitat del seu sector agroalimentari amb un pavelló nacional i zones especialitzades en productes carnis.

L’organització preveu superar els 110.000 visitants, un 25% dels quals seran internacionals. Per potenciar les oportunitats de negoci, s’ha activat un ampli programa de compradors convidats, que atraurà més de 1.500 importadors, distribuïdors i responsables de compres de més de 80 països. Aquest programa facilita les trobades matchmaking entre professionals, que podrien superar les 14.000 reunions. Entre els participants destaquen grans distribuïdores i cadenes de supermercats com Walmart, Marks & Spencer, PriceSmart o Sonae, així com importadors de mercats clau com Estats Units, Mèxic, Xina, Canadà o Corea del Sud.

Amb aquesta edició, Alimentaria+Hostelco consolida el seu paper com a punt de trobada global per al conjunt de la indústria alimentària i de l’hostaleria, reforçant les seves sinergies i la seva projecció internacional.