Hostelco 2026 es posiciona com la cita imprescindible per al futur del foodservice i l’equipament d’hostaleria a escala internacional.

Del 23 al 26 de març de 2026, el recinte Gran Via de Fira de Barcelona acollirà la 22a edició d’Hostelco, el Saló Internacional de l’Equipament per a Hostaleria, Restauració i Col·lectivitats, que torna juntament amb Alimentaria per fer un pas endavant i convertir-se en l’única plataforma firal que representa tota la cadena de valor del Retail i el Food Service. Una convocatòria que vol donar resposta a les necessitats de la indústria i multiplicar les oportunitats de negoci de tots els segments productius que formen l’ecosistema Horeca i Hospitality.

Sota el lema “Focus on Foodservice Business”, Hostelco 2026 reafirma la seva estratègia basada en dos eixos principals: el desenvolupament del negoci hostaler i la seva projecció internacional.

El saló tornarà a estructurar la seva oferta entorn de cinc sectors clau per a la indústria de l’hostaleria:

– Fully Equipped (equipament, maquinària i accessoris);

– Setting (parament i servei de taula);

– Atmosphere (solucions d’interiorisme, decoració, tèxtil, mobiliari i benestar);

– Tech (tecnologia, programari i entreteniment);

– i Coffee, Bakery and Pastry, sector compartit amb Alimentaria, que, després de l’èxit en la seva primera edició, pretén duplicar la seva àrea expositiva.

Hostelco 2026 comptarà amb les firmes més destacades del sector com ara Mainho, Pira Charcoal Ovens and Barbecues S.L., Welbilt, Petit Forestier España, S.L., Josper, Mibrasa, Unox Profesional, Industrias Betik, S.A., Talgast SP. Z.O.O., Giorik Spa, Chabas Frio SLU, Agua Km Zero, Repa a parts Town Unlimited Company, Socamel España, Gresilva, Innovaciones en parrillas i Mimcook, entre d’altres.

Grans aliances

A més de l’aliança destacada amb el Gremi de Flequers de la província de Barcelona, Hostelco ha signat col·laboracions importants amb CEHAT, Hostaleria d’Espanya, Institut Tecnològic Hotelero, Food Service España, Food Service Institute, FEDIS Horeca, Associació Espanyola del Cafè, Fórum Café, AECOC, Restauració Col·lectiva, Caterdata, Marcas de Restauración, Club Clave Food & Beverage, European FoodService Summit i FACYRE, entre d’altres.

En l’última edició d’Alimentaria & Hostelco, el març de 2024, hi van participar més de 3.200 empreses expositores de 68 països i van assistir 107.900 professionals visitants de 120 països.