Estrada, de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona, és la primera dona que aconsegueix aquest reconeixement. El certamen s’ha celebrat per primera vegada a València, en el marc de Gastrónoma. Lluïsa Estrada, de l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona, i Marcos Zaragoza Conesa, de la pastisseria Dama Blanca, han obtingut el títol… Continueu llegint Lluïsa Estrada i Marcos Zaragoza obtenen el títol de Millor Mestre Artesà Pastisser d’Espanya
Menu
