Com cada any, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha organitzat una campanya per promocionar el consum de pa i reivindicar el valor de la fleca artesana. 

Durant els dies de la campanya, que coincideix amb l’efemèride del Dia Mundial del Pa (16 d’octubre), els establiments que s’adhereixen a la campanya n’exhibeixen el pòster oficial. Així, els flequers artesans poden fer valdre davant dels seus clients la importància cabdal del producte flequer de qualitat en l’alimentació saludable. 

Enguany, el cartell està protagonitzat per un pa rodó amb el logotip del Gremi estampat a la crosta com a símbol de la qualitat i l’autenticitat del producte elaborat a les fleques. El lema triat per aquest any 2025, “Pa (art)esà”, juga amb les paraules per destacar que el pa no és només aliment, sinó també art. 

La imatge del cartell no només representa el producte en si, sinó també l’ofici que els mestres flequers i flequeres han perfeccionat durant generacions. El fons sobri i l’enfocament sobre la peça de pa accentuen el missatge central: cada producte elaborat a les fleques artesanes reflecteix el compromís amb la tradició, així com el respecte per l’artesania i les tècniques de producció que defineixen l’ofici. 

Amb aquesta simbologia, la campanya vol reforçar la idea que el pa artesà és patrimoni col·lectiu i una part fonamental de la identitat gastronòmica catalana, just en l’any en què Catalunya ha estat nomenada Regió Mundial de la Gastronomia 2025.

Si voleu rebre el material oficial de la campanya, podeu adreçar-vos al nostre Departament de Secretaria (Rosa Verdaguer o Esther Arroyo),    secretaria@gremipa.com, o al telèfon 93-487 18 18.