El Gremi de Forners i Pastissers de València ha impulsat una campanya solidària per donar suport als forns i pastisseries artesanes que han patit greus danys a causa de les recents inundacions provocades per la DANA a la província de València. Amb aquest objectiu, s’ha habilitat el compte bancari BBVA-ES18 0182 7710 48 0202582082, destinat exclusivament a canalitzar les donacions de persones i entitats solidàries que vulguin contribuir a la recuperació d’aquests negocis tan arrelats al teixit social de cada localitat.

Els efectes devastadors de la DANA han impactat durament el sector, amb nombrosos forns i pastisseries que han vist les seves instal·lacions severament afectades, posant en perill tant la continuïtat dels negocis com l’estabilitat laboral de molts treballadors i les seves famílies. En aquest sentit, el Gremi ha fet una crida a la solidaritat per tal de recaptar fons que permetin als establiments afectats recuperar-se al més aviat possible i reprendre la seva activitat diària.

La recaptació obtinguda a través del compte habilitat es destinarà a ajudar aquests negocis a reposar la maquinària i els equips essencials per a l’elaboració de productes de forn i pastisseria, així com a finançar les reparacions necessàries per tornar a obrir els seus locals al públic.

Tal com ha expressat el president del Gremi de Forners i Pastissers de València, Juanjo Rausell: “Aquests forns són molt més que simples comerços; representen una part fonamental del teixit social de cada localitat. Perdre un forn de barri significa perdre un punt de trobada i un símbol d’identitat. Ajudar a reactivar aquests negocis és contribuir a l’activitat econòmica i a la cohesió social. Els pobles necessiten tornar a tenir pa del dia, perquè això significa recuperar una part de la seva vida quotidiana”.