El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha preparat un vídeo anomenat ‘Un dia en la Baking School Barcelona Sabadell’ per mostrar com és un dia de treball i formació a la nostra Escola de Flequers.

El vídeo està centrat en la formació de base, els Certificats de Professionalitat de Fleca i Brioxeria i de Pastisseria i Confiteria i està protagonitzat per Mari Cruz Barón, subdirectora de l’Escola, juntament amb Àngel Zamora i Toni Vera, dos dels formadors d’aquests programes.

L’objectiu del vídeo, que està penjat en obert al canal de Youtube de l’Escola, és mostrar com és un dia normal de treball i aprenentatge a l’Escola en els programes de formació inicial de fleca i pastisseria.