Ja tenim al carrer el nº 239 de la revista oficial del nostre Gremi, Newspa, amb un ampli reportatge sobre la mobilització de la fleca per pal·liar la desesperada situació dels flequers i exigir mesures i solucions a les diferents administracions.
A l’apartat tècnic trobareu un article de Manel Cortés sobre els llegums, i les receptes del pa de sègol i d’un croissant nadalenc.
Pel que fa als nostres agremiats, anem a la Nit de l’Artesania per reconèixer als mestres artesans 2021 i 2022!
En aquest número també s’inclou un calendari amb les dates més importants pel sector forner!
I moltes més informacions!
Descarrega la revista clicant aquí!