El proper 13 de març arrencarà a l’Escola de Flequers Andreu Llargués el Curs d’Iniciació a la Brioixeria Artesana d’Excel·lència, 100% pràctic i impartit per Matt Valette, jove forner amb àmplia experiència com a professional en fleques de renom a Espanya, primer en la selecció de França per al Mondial du Pain i tercer representant… Continueu llegint El francés Matt Valette imparteix a l’Escola el Curs d’Iniciació a la Brioxieria
Menu
