Cinc obradors d’arreu de Catalunya competeixen per elaborar el pa sense gluten més saborós L’obrador sense gluten i ecològic de Barcelona, La Consciente, ha estat el guanyador de la tercera edició del concurs “Millor pa depagès sense gluten”, organitzat per l’Associació Celíacs de Catalunya en el marc de la Fira Àpat de Barcelona. El concurs… Continueu llegint L’obrador La Consciente guanya la tercera edició del concurs del “Millor pa de pagès sense gluten”