Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

News Fleca -

News Gremi -

La Baking School, protagonista a InterSICOP

L’ex alumna del Màster Isabel García i el finalista de The Baker Diego Marín, participen al V Campionat de Fleca, amb Mari Cruz Barón com a part del jurat, i l’equip de l’Escola al Mondial du Pain 2023 fa una demostració.

Més Info

Formació -

Entrevistes -

Receptes Dolçes -

Coca caputxí

A qui no li agrada prendre’s un cafè amb un bon tros de coca? Presentem, avui, una recepta que combina totes dues coses…   Coca

Més Info

Brioixeria per diades

Adaptem el famòs croissant bicolor de David Bedu en una peça de brioixeria amb les 4 barres de la senyera, ideal per a qualsevol diada. 

Més Info

Receptes Salades -

Aperitius de pa

Recepta partocinada per: Aperitius de pa     Preparar espècies prèviament a parts iguals 15 % gingebre 15 % de coriande 5 % de canyella

Més Info

Espigues de civada

Rica en proteïnes vegetals, greixos insaturats i vitamines -sobretot del grupB-, la civada destaca per les seves propietats saludables   Per a produir 20 espigues

Més Info

 ELS NOSTRES PROVEÏDORS