Search
Close this search box.

«Qualitat, constància, honestedat i respecte pels clients són principis que no passen de moda.»

Screenshot

Les 7 generacions i els 170 anys d’ofici del Forn de Pa Xata de Capellades són molt més que una efemèride, i reflecteixen un compromís sostingut amb la fleca artesana. El negoci va celebrar recentment aquest aniversari tan especial en un acte institucional que va reunir representants del sector, entre els quals hi havia la presidenta del… Continueu llegint «Qualitat, constància, honestedat i respecte pels clients són principis que no passen de moda.»

Artesania acreditada

El sistema català d’acreditació reconeix els professionals, les empreses i les trajectòries excepcionals de la fleca artesana, en un moment en què el sector afronta el repte de donar més visibilitat al seu saber fer i garantir-ne el relleu generacional.     A la fleca, la paraula artesà forma part del vocabulari habitual. Parlem de… Continueu llegint Artesania acreditada