Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Pa insigne

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pa insigne Ferment tipus poolish 1200 g d’aigua a 25ºC 2 g de llevat 30 g de mel 200 g de farina a la pedra «eco» 800 g de farina blanca ecològica Ingredients 2000 g de farina blanca de blat ecològic 800 g d’aigua 2230 g de ferment poolish 0,2% de llevat biològic (optatiu) 80… Seguir leyendo Pa insigne