El Curs Intensiu d’Especialització en Pans Artesans ofereix als flequers en actiu una formació pràctica fàcilment compaginable amb el dia a dia a l’obrador. El passat mes de novembre, la Baking School Barcelona Sabadell va acollir una nova edició del Curs Intensiu d’Especialització en Pans Artesans. L’objectiu d’aquest tipus de cursos és ajudar els flequers… Continueu llegint Perfeccionant la tècnica a la Baking
Menu
