Search
Close this search box.

Tres agremiats, al programa ‘Visions’ de Vallès Visió

El programa ‘Visions’ de Vallès Visió, presentat per Susanna Aguilera, ha emès un episodi especial dedicat al món del pa i de la fleca. Aquest espai ha comptat amb la participació dels agremiats Ivette Prat (Forn-Pastisseria), Jordi Llargués (Fleca Llargués) i Toni Vila (Cal Forner), president de la IGP Pa de Pagès Català.

Mollet, un poble amb tradició flequera

El Forn Prat i la Fleca Llargués, totes dues associades al Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, han sobreviscut a diferents crisis gràcies al relleu generacional i la seva adaptació a les noves demandes. Mollet del Vallès és una població amb força tradició flequera que els últims anys ha anat desinflant-se per les… Continueu llegint Mollet, un poble amb tradició flequera