Gregori coordinarà les accions dels diferents gremis i treballarà per defensar la fleca catalana davant les diferents administracions.
Gregori coordinarà les accions dels diferents gremis i treballarà per defensar la fleca catalana davant les diferents administracions.
Una conversa amb una figura emblemàtica que ha dedicat la seva vida a l’art de la fleca i la pastisseria.
El Gremi ha celebrat la tradicional Nit del Pa, la trobada de germanor per excel·lència dels forners de la província, tretze anys després.
El cinquè capítol del programa ‘Terra de pa’, que condueix el prestigiós i mediàtic flequer Jordi Morera i que s’emet cada dissabte a les televisions locals i a la plataforma La Xarxa+, ha tingut com a protagonista l’Escola de Flequers Andreu Llargués, així com una fleca agremiada. El capítol, emès el passat dissabte sota… Continueu llegint La nostra Escola i els nostres agremiats, protagonistes al programa de TV ‘Terra de Pa’
Andreu Llargués i Carles Cotonat reflexionen sobre l’actualitat i el futur de la fleca i el rol que ha de jugar el Gremi en benefici del sector. En la línia de consagrar la renovada edició en paper de NEWSPA com una eina de comunicació dedicada a la reflexió i anàlisi reposada dels principals assumptes… Continueu llegint El Gremi mira al futur
La fleca artesana continua protagonitzant continguts als mitjans de comunicació, com es va poder comprovar el passat 26 de febrer al programa ‘Hora 14 Catalunya’ de la Cadena SER, que va dedicar un espai als forns centenaris, amb declaracions del president del nostre Gremi, Andreu Llargués. Durant el programa, la presentadora, Marina Alaminos, va explicar… Continueu llegint Llargués, entrevistat a la Cadena SER per parlar dels forns centenaris, demana ajudes per garantir la continuitat de la fleca
Entrevista a Andreu Llargués, president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers. Com veu la situació actual de la fleca en l’actual context econòmic? Veig la situació amb preocupació, però sense perdre l’optimisme de cara al futur. Vostè ha viscut moltes crisis al… Continueu llegint Andreu Llargués: “Mourem cel i terra per salvar la fleca, però no podem perdre l’esperança”
Jordi Morera presenta un nou programa a VOTV on posa en valor la cultura del pa i on hi participa l’Escola de flequers Andreu Llargués Aquesta setmana han gravat a l’Escola de Flequers Andreu Llargués part del programa “Terra de Pa”, presentat pel mestre i divulgador flequer i agremiat, Jordi Morera. Es tracta d’una producció… Continueu llegint L’Escola, protagonista al nou programa “Terra de pa”
Com cada any, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha preparat diferents accions per donar difusió a la diada el pròxim 16 d’octubre Com cada any, la fleca de tot el planeta celebrarà el 16 d’octubre el Dia Mundial del Pa, que enguany arriba a la seva 17ª edició. Aquest esdeveniment, amb… Continueu llegint Ja és aquí la 17a edició del Dia Mundial del Pa
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha celebrat aquesta setmana al seu domicili social l’Assemblea General de Socis, en el decurs de la qual s’ha aprovat la Memòria d’Activitats, els Comptes Anuals i la gestió del Comitè Executiu i la Junta Directiva Intercomarcal de l’exercici 2021 i el Pressupost d’Ingressos i Despeses per a l’exercici… Continueu llegint El Gremi aprova la Memòria 2021 i el Pressupost 2022 en Assemblea General