Un any més, Polseres Candela tanca la campanya ‘El Llonguet Solidari’ a l’Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona, fent l’ofrena dels gairebé 9.000€ recaptats. La campanya «El Llonguet Solidari 2023» celebrada els dies 17, 18 i 19 de febrer ha fet una recaudació de 8.995€ a 36 fleques, que s’ha entregat el 30… Seguir leyendo La fleca lliura la recaptació del Llonguet Solidari 2023 a Sant Joan de Déu
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha donat suport un any més a la campanya ‘Llonguet Solidari’, impulsada per l’associació Polseres Candela i, per segon any consecutiu, per la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, amb motiu del Dia Internacional del Càncer Infantil. En total, hi han participat 36 fleques, que han… Seguir leyendo El Llonguet Solidari 2023 recapta gairebé 9.000 euros en 36 fleques
Amb la voluntat de donar visibilitat al talent dels mestres pastissers i forners , exaltem la Mona de Pasqua original i obrim una finestra a l’actualitat amb l’ou de xocolata. El proper 6 de març se celebrarà, al Centre Cultural La Farinera del Clot, el concurs de «La millor mona de Pasqua de Catalunya»,… Seguir leyendo S’obren inscripcions a la 2ª edició del concurs professional “La millor Mona de Pasqua de Catalunya”
El proper 15 de febrer, dia Internacional del Càncer Infantil, se celebrarà la campanya Lloguet Solidari 2023, una iniciativa dels forners artesans conjuntament amb l’associació Polseres Candela i la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, amb el suport del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona (https://gremipa.com/), per la recerca del càncer infantil. Enguany, és… Seguir leyendo Nova edició de la campanya «Llonguet solidari» contra el Càncer Infantil
Entrevista a Andreu Llargués, president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers. Com veu la situació actual de la fleca en l’actual context econòmic? Veig la situació amb preocupació, però sense perdre l’optimisme de cara al futur. Vostè ha viscut moltes crisis al… Seguir leyendo Andreu Llargués: «Mourem cel i terra per salvar la fleca, però no podem perdre l’esperança»
CEOPPAN ha convocat pel 3 de gener una nova apagada simbòlica de 15 minuts, entre les 12.00 i les 12.15 del migdia, per reclamar igualtat de condicions per a un sector tan essencial com la fleca davant les mesures per pal·liar els costos energètics. Fa un temps que des de la Confederació i la Federació Catalana d’Associacions de Gremis… Seguir leyendo «Que no s’apagui el Nadal», lema de la nova aturada de la fleca
El passat divendres 28 d’octubre al vespre, el programa de TV3 Planta Baixa, va entrevistar a Carles Cotonat, secretari General del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona per valorar el seguiment de l’aturada de les fleques al matí. En la seva intervenció, Cotonat destaca que el crit alertador de les fleques i altres comerços… Seguir leyendo Planta Baixa entrevista Carles Cotonat, secretari general del Gremi
El president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, Andreu Llargués, ha estat entrevistat a SER Catalunya per explicar on es troba la fleca amb l’increment de costos energètics i matèries primeres. Com portem anunciant fa uns dies, el pròxim 28 d’octubre està convocada una apagada… Seguir leyendo Andreu Llargués a SER Catalunya: «No sé si podrem resistir dos mesos més»
PIMEComerç ha informat que s’adhereix a la primera apagada de llums als comerços que es durà a terme el divendres 28 d’octubre de 12.00h a 12.15h del migdia impulsada per la Confederació Espanyola de Fleca, Pastisseria, Brioixeria i Afins (CEOPPAN), i de la qual forma part el Gremi, amb l’objectiu alertar del risc accelerat de… Seguir leyendo PIMEComerç s’adhereix a l’apagada de llums de la fleca
Davant la greu situació econòmica provocada, entre d’altres, per la sostinguda i desbocada pujada de tots els costos de producció, la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, representant d’un sector empresarial primordial en l’elaboració d’un producte essencial de la nostra dieta, com és el pa, i cabdal per al manteniment del model de comerç… Seguir leyendo La Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers reclama mesures immediates per mitigar els elevats costos de producció
