El passat divendres 28 d’octubre al vespre, el programa de TV3 Planta Baixa, va entrevistar a Carles Cotonat, secretari General del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona per valorar el seguiment de l’aturada de les fleques al matí. En la seva intervenció, Cotonat destaca que el crit alertador de les fleques i altres comerços… Continueu llegint Planta Baixa entrevista Carles Cotonat, secretari general del Gremi
El president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, Andreu Llargués, ha estat entrevistat a SER Catalunya per explicar on es troba la fleca amb l’increment de costos energètics i matèries primeres. Com portem anunciant fa uns dies, el pròxim 28 d’octubre està convocada una apagada… Continueu llegint Andreu Llargués a SER Catalunya: “No sé si podrem resistir dos mesos més”
PIMEComerç ha informat que s’adhereix a la primera apagada de llums als comerços que es durà a terme el divendres 28 d’octubre de 12.00h a 12.15h del migdia impulsada per la Confederació Espanyola de Fleca, Pastisseria, Brioixeria i Afins (CEOPPAN), i de la qual forma part el Gremi, amb l’objectiu alertar del risc accelerat de… Continueu llegint PIMEComerç s’adhereix a l’apagada de llums de la fleca
Davant la greu situació econòmica provocada, entre d’altres, per la sostinguda i desbocada pujada de tots els costos de producció, la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, representant d’un sector empresarial primordial en l’elaboració d’un producte essencial de la nostra dieta, com és el pa, i cabdal per al manteniment del model de comerç… Continueu llegint La Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers reclama mesures immediates per mitigar els elevats costos de producció
Els Gremis més representatius del comerç d’alimentació al detall de Catalunya, es reuneixen per tractar de les qüestions que estan afectant greument als sectors del comerç tradicional d’alimentació. La Federació Catalana d’Associacions dels Gremis de Flequers, la Federació Catalana de Carnissers-Cansaladers-Xarcuters, el Gremi de Detallistes de Fruites i Hortalisses de la Província de Barcelona,… Continueu llegint Els Gremis del comerç d’alimentació al detall insten a les administracions a prendre mesures per reduir els costos energètics, i alerten del risc de la desaparició del comerç de proximitat
El Consell Regulador de la IGP Pa de Pagès Català ha celebrat l’eliminatòria del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2022, amb la participació de vint-i-sis fleques. El jurat, presidit per Andreu Llargués, president de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers i del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, està format… Continueu llegint El jurat presidit per Andreu Llargués selecciona els finalistes del Millor Pa de Pagès Català 2022
“Ja és Sant Joan, la nit més màgica de l’any! Vine a la teva fleca de confiança, on trobaràs una gran varietat de coques de Sant Joan: de crema, de llardons, de fruita,… Les coques de Sant Joan no poden faltar en aquesta celebració, perquè són el més bo i millor d’aquesta tradició. És un… Continueu llegint La fleca catalana promociona a RAC1 el consum de coques de Sant Joan
La campanya “Bon dia amb pa” arriba a Catalunya aquest mes de maig, concretament els dies 19, 20 i 21. Es tracta d’un projecte cofinançat per la Unió Europea i l’Organització Interprofessional de Cereals Panificables i Derivats (INCERHPAN), que compta amb el suport, entre altres, dels cinc gremis de flequers que integrem la Federació Catalana d’Associacions de… Continueu llegint L’autobus-fleca de la campanya ‘Bon dia amb pa’ arriba a Catalunya aquest mes
Com ja és tradicional, el president de la Generalitat de Catalunya, Pere Aragonés, ha rebut amb motiu de la celebració de la Diada de Sant Jordi una representació de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, encapçalada pel seu president, i president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Andreu Llargués. La… Continueu llegint El president de la Generalitat rep els representants de la fleca catalana amb motiu de la tradicional ofrena de Sant Jordi
