Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

CEOPPAN presenta al Govern Espanyol el seu pla de xoc contra la crisi energètica

El passat 2 de novembre la Confederació es va reunir amb el Ministeri d’Agricultura per tractar els principals problemes que travessa el sector flequer La Confederació Espanyola de Fleca, Pastisseria, Brioixeria i Afins (CEOPPAN) s’ha reunit amb el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació per donar a conèixer al Govern «la situació delicada» que travessa la… Seguir leyendo CEOPPAN presenta al Govern Espanyol el seu pla de xoc contra la crisi energètica

Andreu Llargués a SER Catalunya: «No sé si podrem resistir dos mesos més»

El president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, Andreu Llargués, ha estat entrevistat a SER Catalunya per explicar on es troba la fleca amb l’increment de costos energètics i matèries primeres.  Com portem anunciant fa uns dies, el pròxim 28 d’octubre està convocada una apagada… Seguir leyendo Andreu Llargués a SER Catalunya: «No sé si podrem resistir dos mesos més»

Ràdio Nacional 4 entrevista Mònica Gregori i Carles Cotonat per parlar de la crisi energètica a les fleques

Radio Nacional 4 s’ha traslladat a l’Obrador dels 15 per entrevistar a Mònica Gregori, vicepresidenta del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i flequera, i Carles Cotonat, secretari general del Gremi, per parlar de la greu situació en que es troba la fleca i de l’augment dels costos en l’elaboració del pa. Davant… Seguir leyendo Ràdio Nacional 4 entrevista Mònica Gregori i Carles Cotonat per parlar de la crisi energètica a les fleques

La fleca apagarà llums el 28 d’octubre per protestar contra els alts preus de l’energia

Davant de l’actual situació econòmica, marcada per uns preus de l’energia desbocats que posen en risc la viabilitat de moltes empreses flequeres, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, juntament amb la Federació d’Associacions de Gremis de Flequers, ha recolzat una acció de xoc impulsada per la Confederació Espanyola de Fleca, Pastisseria, Brioixeria i… Seguir leyendo La fleca apagarà llums el 28 d’octubre per protestar contra els alts preus de l’energia

«El nostre mercat és molt competitiu. És molt difícil traslladar l’increment dels costos al preu final del producte»

El passat 4 d’octubre, el Secretari General del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Carles Cotonat, va ser entrevistat al programa El Cafè de la Ràdio a Ràdio Sabadell sobre la greu situació econòmica en què es troben les fleques. En aquesta entrevista, Cotonat va alertar que la fleca està en risc. L’increment… Seguir leyendo «El nostre mercat és molt competitiu. És molt difícil traslladar l’increment dels costos al preu final del producte»

El Gremi s’oposa a qualsevol mesura intervencionista dels preus dels aliments i insta a les administracions a prendre mesures reals i efectives per reduir costos de producció

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona reacciona i s’oposa a les recents mesures anunciades pel Govern espanyol, anunciant una possible intervenció en els preus i la proposta d’una cistella de productes bàsics amb preus reduïts. Des del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, volem mostrar la nostra disconformitat amb qualsevol… Seguir leyendo El Gremi s’oposa a qualsevol mesura intervencionista dels preus dels aliments i insta a les administracions a prendre mesures reals i efectives per reduir costos de producció

«El context actual ens fa adornar-nos que el control dels costos és tan important com la generació de vendes»

L’economista Antoni Matas, col·laborador del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i de l’Escola de Flequers Andreu Llargués. Llicenciat en Ciències Empresarials i MBA per ESADE, és expert en el camp de l’auditoria, les finances i la gestió administrativa i comptable. Combina la Direcció empresarial amb l’activitat docent en el Departament de Finances… Seguir leyendo «El context actual ens fa adornar-nos que el control dels costos és tan important com la generació de vendes»

L’increment dels preus de l’energia posa en risc la continuïtat de 6 de cada 10 fleques

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha fet aquest gener una enquesta entre els seus agremiats per comprovar com està afectant les fleques la desmesurada pujada del preu de l’energia, que el 2021 ha augmentat fins al 60% en el cas de l’electricitat i del 80% en el cas del gas, portant… Seguir leyendo L’increment dels preus de l’energia posa en risc la continuïtat de 6 de cada 10 fleques