Forns de poble, de localitats mitjanes o de Barcelona ciutat viuen circumstàncies molt diferents, però comparteixen el compromís amb l’artesania i la proximitat amb els clients.
Menu
Forns de poble, de localitats mitjanes o de Barcelona ciutat viuen circumstàncies molt diferents, però comparteixen el compromís amb l’artesania i la proximitat amb els clients.
La tercera edició de la campanya compta amb restauradors reconeguts que aposten per aquesta proposta gastronòmica per emportar-se. En el marc de la darrera edició de la fira Alimentaria+Hostelco, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha presentat la nova edició de la campanya «Dona-li vida al pa», una iniciativa que… Continueu llegint L’entrepà, protagonista del nou receptari de «Dona-li vida al pa»
L’Aula Fòrum acollirà una programació especial protagonitzada per mestres flequers i pastissers de prestigi, que oferiran demostracions i ponències exclusives.
La patronal celebra la primera Junta Directiva del nou mandat de PIMEC, amb la reelecció de Antoni Cañete com a president. Mònica Gregori, presidenta del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, ha estat nomenada presidenta de PIMEC Comerç, la sectorial que agrupa els comerciants de Catalunya. Aquest nomenament s’ha oficialzat durant la primera… Continueu llegint Mònica Gregori, presidenta de PIMEC Comerç
