Eduard Girabent, Emilio Ojeda i Josep Mª Monreal competiran del 2 al 4 de novembre per convertir-se en el millor professional de la fleca artesana d’excel·lència de l’edició 2026.
Menu
Eduard Girabent, Emilio Ojeda i Josep Mª Monreal competiran del 2 al 4 de novembre per convertir-se en el millor professional de la fleca artesana d’excel·lència de l’edició 2026.
Xavier Pamies (Forn Sistaré i Zero Gluten Sistaré) s’ha proclamat guanyador del prestigiós THE BAKER 2025
L’Aula Fòrum acollirà una programació especial protagonitzada per mestres flequers i pastissers de prestigi, que oferiran demostracions i ponències exclusives.
El concurs professional “THE BAKER”, que reconeix i impulsa l’excel·lència en fleca, ha donat a conèixer els finalistes que competiran pel prestigiós títol en la seva propera edició, que se celebrarà del 4 al 6 de novembre a Barcelona. Aquest esdeveniment, que ja s’ha consolidat com una de les cites imprescindibles del sector, és una… Continueu llegint The Baker 2025 anuncia els finalistes de la seva tercera edició
En la línia d’exhibir l’excel·lència flequera d’Espanya, el Gremi i la Baking School han encetat el seu propi concurs de fleca artesana: The Baker,
