Search
Close this search box.

Tonatiuh Cortés, Millor Panettone del Món 2024

El forner barceloní, de l’empresa agremiada de Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Suca’l, destaca amb la seva elaboració tradicional a Milà Tonatiuh Cortés, mestre flequer i propietari de Cloudstreet Bakery, ha aconseguit la màxima distinció al concurs del Millor Panettone del Món 2024, celebrat a Milà entre el 8 i el 10… Continueu llegint Tonatiuh Cortés, Millor Panettone del Món 2024

Daniel Jordà i Toni Vera, reconeguts per Sermont a l’Excel·lència Artesana

El proveïdor de maquinària de Newspa presenta un nou guardó a l’Excel·lència Artesana que ha reconegut a 13 forners i pastissers d’Espanya en la seva primera edició   Sermont, proveïdor Newspa i distribuïdor de marques líders al sector sector pastisser i forner, presenta el seu premi a l’”Excel·lència artesana” amb el qual vol reconèixer a… Continueu llegint Daniel Jordà i Toni Vera, reconeguts per Sermont a l’Excel·lència Artesana