Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

El Gremi reivindica l’art del bon pa a la campanya anual de promoció del pa

Sota el lema ‘Fem pa amb art’, la tradicional campanya promocional del Gremi de Flequers de Barcelona es celebrarà al novembre

La fleca catalana promociona el consum de coques de Sant Joan

L’objectiu d’aquestes campanyes és posar en valor a les fleques artesanes de tot Catalunya, amb motiu de la Diada de Sant Joan i revetlles.     Com és tradicional, des del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers s’han fet les clàssiques campanyes publicitàries de… Seguir leyendo La fleca catalana promociona el consum de coques de Sant Joan

La fleca amassa el futur amb excel·lència: nutrició i proximitat, essencial per al consumidor

La societat ha canviat després de diverses crisis, i la fleca s’adapta a les seves necessitats amb l’artesania com a bandera i incorporant productes més saludables i ecològics, a més d’incorporar brioixeria, pastisseria, productes salats i degustació. En els darrers anys, s’han anat encadenant diverses crisis i situacions excepcionals, des del crash financer a la… Seguir leyendo La fleca amassa el futur amb excel·lència: nutrició i proximitat, essencial per al consumidor

Daniel Jordà i Toni Vera, reconeguts per Sermont a l’Excel·lència Artesana

El proveïdor de maquinària de Newspa presenta un nou guardó a l’Excel·lència Artesana que ha reconegut a 13 forners i pastissers d’Espanya en la seva primera edició   Sermont, proveïdor Newspa i distribuïdor de marques líders al sector sector pastisser i forner, presenta el seu premi a l’»Excel·lència artesana» amb el qual vol reconèixer a… Seguir leyendo Daniel Jordà i Toni Vera, reconeguts per Sermont a l’Excel·lència Artesana

David Rovira, accèssit al Millor Jove Artesà Alimentari Innovador 2022

En el marc de la Nit de l’Artesania Alimentaria 2022, el passat 29 de novembre, es va fer entrega dels premiats a Millor Jove Artesà Alimentari Innovador en un acte presidit per la consellera, Teresa Jordà, a l’Auditori de l’ONCE, de Barcelona. El Premi al Millor Jove Artesà Alimentari Innovador es concedeix a joves artesans… Seguir leyendo David Rovira, accèssit al Millor Jove Artesà Alimentari Innovador 2022

El Gremi, a disposició dels interessats en demanar el Premi al Millor Jove Artesà Alimentari Innovador 2022

El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya té previst publicar pròximament la convocatòria per al Premi al/la Jove Artesà/ana Alimentari/ària Innovador/a 2022, segons ha informat el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona als agremiats. Els agremiats interessats en demanar aquest Premi poden posar-se en contacte amb el… Seguir leyendo El Gremi, a disposició dels interessats en demanar el Premi al Millor Jove Artesà Alimentari Innovador 2022