Search
Close this search box.

Etiqueta: pans integrals

Noves Master Class programades

L’Escola de Flequers Andreu Llargués programa noves master class d’excel·lència per aquest curs.  Apunta les dates perquè no poden faltar en el teu calendari! Amb els forns que no paren, la Baking School Barcelona Sabadell, de la mà del director Yohan Ferrant, reprèn el calendari de Master class d’excel·lència amb un mes de maig complert.… Continueu llegint Noves Master Class programades

Com fer pans integrals, segons la tècnica de Yohan Ferrant

Recentment, el director de l’Escola de Flequers Andreu Llargués, Yohan Ferrant, ha impartit una master class intitulada ‘Pans integrals’, mitjançant la qual ha compartit amb els assistents en aquest tipus d’elaboracions, de les quals és expert.   Ferrant, que entre altres distincions té el Premi al Millor Pa Biològic del Món, va mostrar els alumnes,… Continueu llegint Com fer pans integrals, segons la tècnica de Yohan Ferrant

www.gremipa.com
Instagram Facebook-f Linkedin
Dona't d'alta a la nostra newsletter