Bunyols per tothom

Hem revisitat aquest clàssic de la Quaresma per fer una variació apta per als intolerants a la lactosa. Crema pastissera: És recomanable fer la crema pastissera amb temps que reposi i es refredi. Posar en un cassó els 250 g de llet vegetal amb la pell de taronja i llimona, la branca de canyella i… Seguir leyendo Bunyols per tothom

Bunyols de l’Empordà per Quaresma

Spanish cuisine.Plate of sweet fritters. Lent doughnuts. Selective focus. Bunuelos de Cuaresma.

  Recepta patrocinada per: Bunyols de l’Empordà   Els bunyols de Quaresma són un dels grans clàssics d’aquesta època de l’any, i no poden faltar a taula. Rescatem una de les receptes clàssiques de bunyols de l’empordà de Newspa.      250 g Farina de força W380 80 g llevat premsat 130 g llet sencera… Seguir leyendo Bunyols de l’Empordà per Quaresma