La setmana passada l’Escola de Flequers Andreu Llargués va acollir un monogràfic de pastisseria sobre torrons on els participants es van preparar per a la temporada de Nadal! En aquesta ocasió Jordi Farrés va ser l’encarregat d’impartir dues sessions úniques on es va tractar un dels productes estrella durant les festes nadalenques, treballant nous… Continueu llegint Jordi Farrés ofereix un especial de torrons de xocolata a l’Escola
Menu
