Entrevista a Quim Sanchez, forner de quarta generació d’una saga de forners de Terrassa, i Esther Masana, que han inaugurat la fleca Ca la Xata a Estamariu, un petit poble de l’Alt Urgell de només 130 habitants.
Entrevista a Quim Sanchez, forner de quarta generació d’una saga de forners de Terrassa, i Esther Masana, que han inaugurat la fleca Ca la Xata a Estamariu, un petit poble de l’Alt Urgell de només 130 habitants.
Novament, les fleques agremiades disposaran d’un cartell editat pel Gremi per promocionar aquest producte, a més d’unes falques radiofòniques a RAC1, a càrrec de la Federació Catalana d’Associacions de Gremi de Flequers. Ja tenim la celebració de Sant Joan aquí, una de les festivitats més tradicionals i populars a Catalunya. Cadascú la viu a… Continueu llegint Les coques de Sant Joan arriben a la ràdio, gràcies a una campanya publicitària