Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

La coca de Sant Joan, una tradició renovada any rere any

Sant Joan és una de les dates més assenyalades al calendari festiu català. La nit del 23 de juny es celebra el solstici d’estiu, encara que realment aquest fenomen astronòmic té lloc entre els dies 20 i 21 de juny. Només hi ha dos solsticis al llarg de l’any. L’altre, el solstici d’hivern, es produeix… Seguir leyendo La coca de Sant Joan, una tradició renovada any rere any

Sr i Sra Cake premia les millors coques de Sant Joan de Catalunya

Aquesta setmana ha tingut lloc a La Farinera del Clot de Barcelona la quarta edició del concurs ‘La Millor Coca de Sant Joan’, que ha congregat a més de 200 coques participants en cinc categories. Organitzat per l’agència Sr i Sra Cake, per escollir els guanyadors s’ha tingut en compte la valoració d’un jurat d’excepció,… Seguir leyendo Sr i Sra Cake premia les millors coques de Sant Joan de Catalunya

Obertes les inscripcions per al concurs ‘La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya 2022’

Ja estan obertes les inscripcions per a la 4a edició del concurs ‘La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya 2022’, que se celebrarà el proper 31 de maig a la Farinera del Clot, tot rendint homenatge a una elaboració tradicional del receptari dolç de Catalunya, la Coca de Sant Joan. De base semblant a… Seguir leyendo Obertes les inscripcions per al concurs ‘La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya 2022’