Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

«Les noves generacions estan adaptant la maquinària i el fred per tal de poder adequar els horaris i poder conciliar vida i feina»

Entrevistem a Xavier Rigol, gerent de l’empresa especialitzada en decoració i maquinària per a fleques, pastisseries i obradors, Terpan, per conèixer la seva opinió sobre la fleca i les seves perspectives de futur.  En quins aspectes creu ha canviat la fleca i les seves necessitats arran de les darreres crisis: pandèmia, inflació,…? La fleca com… Seguir leyendo «Les noves generacions estan adaptant la maquinària i el fred per tal de poder adequar els horaris i poder conciliar vida i feina»

La fleca treu la millor imatge davant la crisi

El sector s’enfronta a les dificultats derivades de l’augment de preus de l’energia i les matèries primeres posant la seva millor cara i traient el màxim suc al punt de venda. Són temps de dificultats i incertesa. El desbocat augment dels preus de l’energia i les matèries primeres situen la fleca en una situació molt… Seguir leyendo La fleca treu la millor imatge davant la crisi

Terpan: “Ara calen botigues dinàmiques, que s’adaptin a les necessitats i horaris dels clients”

Entrevista a Xavier Rigol, product manager de Terpan. La pandèmia ha canviat la manera de comprar, i Terpan proposa a la fleca adaptar els establiments a la nova realitat.   Terpan fa més de 40 anys que treballa al sector. Quin és el secret de la seva supervivència al llarg d’aquest temps? Honestedat, professionalitat i… Seguir leyendo Terpan: “Ara calen botigues dinàmiques, que s’adaptin a les necessitats i horaris dels clients”