Search
Close this search box.

La fleca amassa el futur amb excel·lència: brioixeria, pastisseria i degustació

La societat ha canviat després de diverses crisis, i la fleca s’adapta a les seves necessitats amb l’artesania com a bandera, però incorporant les demandes del consumidor: brioixeria, pastisseria, productes salats i degustació.   En l’article anterior vam parlar sobre com les diverses crisis i situacions excepcionals, han canviat les necessitats del consumidor que demanda… Continueu llegint La fleca amassa el futur amb excel·lència: brioixeria, pastisseria i degustació

La fleca amassa el futur amb excel·lència: nutrició i proximitat, essencial per al consumidor

La societat ha canviat després de diverses crisis, i la fleca s’adapta a les seves necessitats amb l’artesania com a bandera i incorporant productes més saludables i ecològics, a més d’incorporar brioixeria, pastisseria, productes salats i degustació. En els darrers anys, s’han anat encadenant diverses crisis i situacions excepcionals, des del crash financer a la… Continueu llegint La fleca amassa el futur amb excel·lència: nutrició i proximitat, essencial per al consumidor

La nova revista Newspa ja està disponible! 

Comencem l’any amb una renovada revista trimestral que no us deixarà indiferents! En aquest primer número ens centrem en el futur de la fleca i parlem amb experts per conèixer les seves perspectives de futur. També dediquem unes pàgines a explicar la renovació del projecte de Newspa, i el director tècnic de la revista, Manel Cortés,… Continueu llegint La nova revista Newspa ja està disponible!