El 25 i 26 de maig 2024 tindrà lloc la Mediterrània Gluten Free Forum (MGFF) al Museu Marítim de Barcelona. Serà un gran espai amb diferents zones: exposició de productes, ponències, degustacions, zona infantil i molt més! La MGFF és la fira de l’alimentació sense gluten que vol ser l’espai de referència del Gluten Free en l’àmbit europeu i… Continueu llegint Segona edició del Mediterranean Gluten Free Forum
Al llarg del mes d’abril, l’Escola de Flequers Andreu Llargués oferirà una interessant programació de cursos de tècniques de base subvencionats i adreçats principalment a treballadors en actiu.
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona y la Baking School Barcelona Sabadell han participat recentment a la darrera edició d’Alimentaria i Hostelco, celebrada a la Fira de Barcelona.
El passat mes de febrer, amb motiu del Dia Internacional del Càncer Infantil, les fleques catalanes van celebrar la quarta edició de la campanya Llonguet Solidari, impulsada per l’associació Polseres Candela amb el suport del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers.
