Search
Close this search box.

Alimentaria Food Tech 2026 avança dates i detalls

Alimentaria FoodTech celebrarà la seva 17a edició del 6 al 8 d’octubre de 2026 en el recinte Gran Via de Fira de Barcelona. La fira d’ innovació, tecnologia i ingredients per a la indústria agroalimentària, comptarà amb un espai d’exposició de 32.000 metres quadrats i amb la participació d’empreses líders en tecnologia i ingredients, constiturià un aparador per a les novetats del sector, oferint oportunitats de negoci i obrint portes a solucions i equipaments per a tots els segments productius de la indústria, incloent, per suposat, la fleca.

La transformació de l’ofici de forner

Tres forns ens han obert les seves portes per conèixer com han canviat les condicions.

La tradició i la innovació, la unió que assegura a l’ofici de forner

Ens endinsem en diferents obradors per conèixer a través dels seus responsables com ha canviat l’ofici de forner d’una generació a l’altra.   

La fleca amassa el futur amb excel·lència: interiorisme i tecnologia

Avui dia ja no es tracta de fer un bon producte i vendre’l, si no que l’experiència del consumidor és el que marca l’èxit del forner. Per això, oferir un espai acollidor i presentar el producte de manera visual és el que marcarà el futur del negoci. Però, quan parlem de futur, també parlem dels… Continueu llegint La fleca amassa el futur amb excel·lència: interiorisme i tecnologia