El blat: l’origen

Presentem una nova secció de la mà de Farinera Fills de Moretó, on cada número compartirem articles per conèixer des d’un punt de vista tècnic i de mercat, el sector de les farineres, les característiques de la producció de farines i les farines mateixes.   En la cadena de valor blat-farina-pa, les farines i el… Seguir leyendo El blat: l’origen

El més destacat, per al 2023

Com cada any, fem un recull de les novetats més destacades dels nostres proveïdors amb aquest especial.