La Selecció Nacional de Fleca Artesana (els anomenats ‘Espigas’) s’han quedat a les portes del podi, amb una meritòria quarta posició, a la XXI edició de la Copa d’Europa de Fleca, celebrada a Nantes, en el marc de la fira Serbotel. L’equip, dirigit pel seleccionador nacional Arturo Blanco (Barcelona) i conformat per Javier Moreno (Múrcia),… Continueu llegint Els ‘Espigas’ situen Espanya a les portes del podi a la Copa d’Europa de Fleca
La iniciativa s’integra a la nova campanya ‘En Buenas Manos’ i s’imparteix des del passat 10 de maig. Debic, marca de productes lactis per a professionals pastissers i flequers, ha aprofitat el llançament dels seus nous envasos per iniciar la campanya ‘En Buenas Manos‘. ‘En Buenas Manos’ es una iniciativa dissenyada expressament per als… Continueu llegint Debic ofereix una Masterclass online i gratuïta per als professionals del sector
IBA, fira comercial de la indústria de la fleca i la confiteria, celebrarà la seva pròxima edició a Munic però del 22 al 26 d’octubre del 2023, en comptes del 24 al 28 d’octubre del 2021 com estava previst. L’entitat organitzadora de l’esdeveniment, GHM Gesellschaft für Handwerksmessen, ha decidit posposar l’esdeveniment perquè la fira pugui… Continueu llegint IBA posposa la seva pròxima edició a octubre del 2023 per garantir la seva internacionalitat
