Una formación teòric-pràctica per conèixer i aprofundir en l’elaboració de país, brioxeria i snacks artesana, amb Yohan Ferrant. El Gremi continua amb la formació d’alt nivell, on una de les incorporacions més recents ha estat el curs d’Especialització en fleca artesana d’excel·lència, que posa a l’abast dels assistents una formació d’elevada qualitat en el… Continueu llegint Especialitza’t en Fleca artesana d’excel·lència amb el Gremi
Menu
