Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

València ja té els guanyadors de la XXXVI edició del Concurs de Dolços de Pasqua 2023

Durant els dies 29 i 30 de març s’ha celebrat l’edició XXXVI del Concurs de Dolços de Pasqua organitzat pel Gremi de Forners i Pastissers de València i que ha comptat amb el patrocini de la Diputació de València amb la col·laboració del Centre d’Artesania. Des de l’organització destaquen l’èxit de participació d’enguany amb dinou… Seguir leyendo València ja té els guanyadors de la XXXVI edició del Concurs de Dolços de Pasqua 2023

Mona tradicional

Aquí teniu la recepta de la mona de brioix tradicional amb la qual hem celebrat la Pasqua durant generacions. Recepta patrocinada per: Tortell de Pasqua   Sens dubtes, un dels protagonistes indiscutibles de la Setmana Santa és la tradicional mona de Pasqua. Generació rere generació, aquest dolç ha acompanyat les famílies catalanes i d’altres indrets… Seguir leyendo Mona tradicional

El primer concurs ‘La Millor Mona de Pasqua de Catalunya 2022’ corona els seus guanyadors

Una cinquantena de participants d’arreu de Catalunya ha format part de la primera edició del concurs ‘La Millor Mona de Pasqua de Catalunya 2022’, organitzat per l’agència Sr y Sra Cake a l’històric fossat del Mercat de Sant Antoni.   L’objectiu de l’esdeveniment ha estat valorar tant la tradició de la festivitat de Pasqua com l’artesania de… Seguir leyendo El primer concurs ‘La Millor Mona de Pasqua de Catalunya 2022’ corona els seus guanyadors

L’Escola prepara els flequers de cara a Pasqua amb un curs sobre mones i figures de xocolata

Aquesta setmana, l’Escola de Flequers Andreu Llargués ha acollit un interessant curs sobre ‘Assortit de Mones de Pasqua i Figures de Xocolata’, de cara a la propera arribada de les dates de Setmana Santa. La formació, de 20 hores de durada i de caràcter demostratiu i participatiu, ha tingut lloc els dies 21, 22, 23… Seguir leyendo L’Escola prepara els flequers de cara a Pasqua amb un curs sobre mones i figures de xocolata