L’equip de la Baking School ja ha competit al 9è Mondial du Pain i estan a l’espera del veredicte final
L’equip mundialista presenta la seva obra
L’equip de la Baking School ja ha competit al 9è Mondial du Pain i estan a l’espera del veredicte final
Diego Marín, Alex Arrieche i Daniel Ramos son els tres finalistes del “The Baker”, un dels concursos que s’alça enguany com un dels més exigents al sector de la fleca.
Sota el lema ‘Fem pa amb art’, la tradicional campanya promocional del Gremi de Flequers de Barcelona es celebrarà al novembre
El Gremi ha preparat un pòster per als establiments i xarxes socials, que els agremiats poden exposar a les seves botigues.
El Saló de l’Ocupació que se celebra en el recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona els dies 4 i 5 d’octubre
En aquestes eleccions el Gremi ha participat activament impulsant i recolzant la candidatura de l’Enric Bordas, agremiat i membre de la nostra Junta Directiva i del Comitè Executiu, que ha estat escollit nou membre del ple de la Cambra en representació del Grup 7.
L’Escola de Flequers Andreu Llargués ha celebrat recentment la cloenda de la quarta edició del Màster en Fleca Artesana d’Excel·lència, que s’ha impartit des d’octubre de 2022 a juliol de 2023.
El proper dimarts 15 de setembre, a les 12:00 hores del migdia, tindrà lloc a l’Escola de Flequers Andreu Llargués l’acte de cloenda de la quarta edició del Màster en Fleca Artesana d’Excel·lència, una formació única i d’alt nivell en el món del pa i la brioixeria que s’ha dut a terme entre els mesos… Continueu llegint La Baking School convoca la cloenda del 4t Màster d’Excel·lència
El Gremi presenta la Memòria del 2022 en la qual fa un repàs d’aquest any atípic, protagonitzat per les diferents accions de defensa del sector contra la crisi energètica. Com cada any, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha elaborat la Memòria d’Activitats anual, corresponent a 2022, un exercici marcat pels «diferents… Continueu llegint Memòria d’Activitats 2022: El camí de la fleca passa per la unió
Pimec ha celebrat recentment la 36a edició dels Premis Pimes, amb els quals ha distingit les millors iniciatives empresarials desenvolupades a Catalunya l’any 2022, tot coincidint amb el Dia Nacional de l’Empresa a Catalunya i el Dia de les MIPIMEs de les Nacions Unides. L’acte, que ha comptat amb la presència del vicepresident del Gremi… Continueu llegint El Gremi, a la 36ª edició dels Premis Pimes de Pimec