Aquesta setmana s’ha presentat a l’Escola de Flequers Andreu Llargués el documental ‘Objectiu Mondial du Pain’, dirigit per Abel Rosado sobre la fita aconseguida pels exalumnes del Màster en Fleca Artesana d’Excel·lència, Enric Badia i Marta San José, entrenats per a aquest prestigiós certamen pel director de l’Escola, Yohan Ferrant. El documental mostra el procés… Continueu llegint Presentat a la nostra Escola el documental ‘Objectiu: Mondial du Pain’
Com ja és tradicional, el president de la Generalitat de Catalunya, Pere Aragonés, ha rebut amb motiu de la celebració de la Diada de Sant Jordi una representació de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, encapçalada pel seu president, i president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Andreu Llargués. La… Continueu llegint El president de la Generalitat rep els representants de la fleca catalana amb motiu de la tradicional ofrena de Sant Jordi
El proper 2 de maig a les 16 hores tindrà lloc a l’Escola de Flequers Andreu Llargués una jornada de portes obertes amb motiu de la presentació del documental ‘Objectiu Mondial du Pain’, dirigit per Abel Rosado sobre la fita aconseguida pels exalumnes del Màster en Fleca Artesana d’Excel·lència, Enric Badia i Marta San José, entrenats… Continueu llegint L’Escola Andreu Llargués acollirà el 2 de maig l’estrena del documental ‘Objectiu Mondial du Pain’
El president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Andreu Llargués, juntament amb la vicepresidenta, Mònica Gregori, i el secretari general, Carles Cotonat, s’ha reunit recentment amb el president de Pimec, Antoni Cañete. La trobada, que ha estat molt profitosa, ha tingut lloc a la seu de la patronal Pimec a Barcelona. La… Continueu llegint Representants del Gremi es reuneixen amb el president de Pimec
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona continua informant els agremiats del Reial Decret 286/2022, de 19 d’abril, pel qual es modifica l’obligatorietat de l’ús de mascaretes durant la situació de crisi sanitària ocasionada per la COVID-19. La norma, que va entrar en vigor el 20 d’abril i de la que ja va informar… Continueu llegint El Gremi segueix informant vers els canvis normatius sobre la mascareta a centres de treball i botigues
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha informat els agremiats del Reial Decret 286/2022, de 19 d’abril, pel qual es modifica l’obligatorietat de l’ús de mascaretes durant la situació de crisi sanitària ocasionada per la COVID-19. Les mesures més destacades són: Es manté l’OBLIGATORIETAT de l’ús de mascareta en els següents àmbits, atès… Continueu llegint El Gremi informa sobre els canvis en l’obligatorietat de la mascareta a fleques i establiments comercials
Els forners socis del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona poden accedir a una oferta d’oli a preus especials, fruit de l’esforç del Gremi en buscar sempre l’interès dels agremiats, i en especial ara que el preu de l’oli està incrementant, afegit al problema de la manca d’estoc. Els agremiats interessats poden accedir a… Continueu llegint Oferta d’oli a preus especials per a agremiats
L’Escola de Flequers Andreu Llargués ha rebut aquesta setmana una nova visita institucional. En concret, han conegut les instal·lacions del centre formatiu representants de l’Associació de Flequers de Biscaia, molt interessats a comprovar de primera mà com funciona la nostra prestigiosa escola. Durant el recorregut per les instal·lacions del centre, el president d’aquesta associació, José… Continueu llegint Representants de la fleca de Biscaia visiten l’Escola Andreu Llargués
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona recorda els forners l’entrada en vigor, l’1 d’abril de 2022, de la Norma de Qualitat del Pa, que estableix l’obligatorietat de limitar el màxim de contingut de sal en el pa comú. L’any 2019, es va publicar al B.O.E. la Norma de Qualitat del Pa, concretament… Continueu llegint El Gremi recorda l’entrada en vigor de l’obligació de reducció de la sal al pa comú
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona participa aquests dies a la Fira Connecta’t a la FP, que celebra la seva sisena edició amb l’objectiu d’orientar, assessorar i acompanyar tant en la tria d’estudis postobligatoris com en la millora de la carrera professional. La fira ha establert un espai per a la presentació de… Continueu llegint El Gremi i l’Escola, amb estand propi a la Fira Connecta’t a la FP
