Si 2021 fos un examen i haguéssim de puntuar la tasca de l’Escola Andreu Llargués al llarg de l’any, sens dubte tindria un excel·lent. A continuació, repassem les fites que el nostre centre formatiu ha aconseguit al llarg de l’any. En primer lloc, Enric Badia i Marta San José, exalumnes del vaixell insígnia de l’Escola,… Continueu llegint L’Escola Andreu Llargués conclou l’any amb nota
L’Escola de Flequers Andreu Llargués celebra periòdicament cursos per actualitzar els coneixements dels flequers en el que toca a tot el relatiu a la normativa de seguretat alimentària. En aquest sentit, ha celebrat recentment dos cursos centrats en diferents aspectes relacionats amb aquesta temàtica. Així, en el curs entitolat ‘Comunicació eficient sobre els productes de… Continueu llegint La fleca, al dia en seguretat alimentària gràcies a l’Escola Andreu Llargués
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona vol desitjar a tots els flequers, així com als seus clients i, en general, a totes aquelles persones que estimen el pa artesà, un any nou ple de felicitat i en el qual puguin gaudir dels millors productes flequers elaborats amb la màxima excel·lència. En paraules… Continueu llegint El Gremi desitja als forners i amants de la fleca un 2022 ple de felicitat i bon pa
L’Escola de Flequers Andreu Llargués ha rebut aquest passat divendres una nova visita institucional per part de càrrecs de l’administració. És una més de les nombroses visites que ha rebut darrerament el centre formatiu per part de personalitats amb altes responsabilitats institucionals, la qual cosa dóna una idea de la rellevància que ha adquirit com… Continueu llegint El secretari d’Empresa i el director general de Comerç visiten l’Escola Andreu Llargués
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ofereix un servei d’assessorament per a la millora del punt de venda. En la seva aposta per ajudar els flequers a millorar i modernitzar tots els aspectes del seu negoci, el Gremi posa al seu abast un consultor professional que es desplaça a la mateixa fleca. Es tracta… Continueu llegint El Gremi ofereix assessoria a domicili per millorar el punt de venda
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha rebut noves fotos dels premiats en el sorteig de la tradicional campanya anual, que es va portar a terme la setmana passada sota el lema “Aquí és on es nota l’ofici”. En aquest cas, es tracta del Forn de Pa Sant Adjutori, d’Olost; la fleca Cal… Continueu llegint La fidelitat dels clients té premi en el marc de la campanya anual del Gremi
El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ja ha començat a rebre les primeres fotos dels premiats en el sorteig de la tradicional campanya anual, que va concloure la setmana passada. En concret, el Gremi ha rebut les fotos dels clients premiats del Forn del Progrés, de Terrassa. A cadascuna de les fleques participants, s’ha… Continueu llegint Les fleques participants a la campanya anual del Gremi premien els clients
Aquest dilluns ha conclòs amb gran èxit la tradicional campanya publicitària que, cada any, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona porta a terme a les fleques agremiades interessades i a RAC 1 per a fomentar el consum de pa a les botigues dels seus agremiats. Demà, 1 de desembre, es portarà a… Continueu llegint Finalitza la campanya anual del Gremi amb el sorteig a les fleques
L’empresa Instamat Interior, especialista en el disseny, fabricació i instal·lació integral de botigues d’alimentació, ha conclòs la reforma de l’històric Forn de Pa Armengol de Sabadell. “Compartint amb la propietat l’actual preocupació per la seguretat sanitària, hem instal·lat un nou sistema de llum led per les vitrines i la prestatgeria d’exposició de pa”, expliquen des… Continueu llegint Instamat Interior realitza la reforma del Forn de Pa Armengol de Sabadell
El suec Günther Koerffer pren el relleu del mexicà Antonio Arias al capdavant de la UIBC i Eduardo Villar, president de CEOPPAN, esdevé un dels vicepresidents de la internacional flequera, en participar telemàticament tots tres des de la seu del Gremi al Congrés Anual de l’entitat, després d’una visita a l’Escola de Flequers Andreu Llargués.… Continueu llegint Günther Koerffer i Eduardo Villar reben des de la seu del Gremi els seus nous càrrecs al front de la UIBC
