Mònica Gregori assisteix a l’acte de la Generalitat amb motiu del reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
Aparador mundial per al pa català
Mònica Gregori assisteix a l’acte de la Generalitat amb motiu del reconeixement de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
Aquesta dijous, 6 de juny, s’ha celebrat a la seu del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona la primera Assemblea General de Socis de la presidència de Mònica Gregori, qui va accedir al càrrec fa mig any.
Entrevistem Mònica Gregori, nova presidenta del Gremi de Flequers de la província de Barcelona.
Una delegació de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, encapçalada per la seva recentment anomenada presidenta, Mònica Gregori, ha visitat el Palau de la Generalitat amb motiu de la Diada de Sant Jordi, com és tradició.
La flequera de L’Obrador dels 15 guanya el primer premi de la categoria professional i Xavier Pàmies, del Forn Sistaré, obté un reconeixement especial per crear el primer pa de Sant Jordi sense gluten.
Gregori coordinarà les accions dels diferents gremis i treballarà per defensar la fleca catalana davant les diferents administracions.
Aquesta setmana, la presidenta del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Mònica Gregori, ha assitit a un acte de la Generalitat de Catalunya amb motiu del nomenament del nostre país com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025.
El Concurs Solidari al Millor Llonguet de Catalunya celebra la segona edició per la recerca contra el càncer infantil. Després de l’èxit de la campanya Llonguet Solidari, impulsada per l’associació Polseres Candela i la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, amb el suport del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, amb motiu… Continueu llegint Els millors llonguets solidaris són d’agremiats
El Gremi ha celebrat la tradicional Nit del Pa, la trobada de germanor per excel·lència dels forners de la província, tretze anys després.
A la trobada s’han tractat alguns dels temes que més preocupen al sectror: la sequera, l’evolució dels preus, el relleu generacional i la càrrega burocràtica dels autònoms i petites empreses, entre d’altres. El Gremi, representat per la seva vicepresidenta Mónica Gregori i el secretari general Carles Cotonat, s’han reunit amb el president de PIMEC, Antoni… Continueu llegint El Gremi es reuneix amb el president de PIMEC