Search
Close this search box.

La fleca i Polseres Candela lliuren la recaptació del Llonguet Solidari a Sant Joan de Déu

Polseres Candela ha tancat la campanya ‘El Llonguet Solidari’ convidant als flequers i gremis participants a una visita a l’Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona, on Emma Perrier, de l’Obra Social Infància SJD, els ha mostrat el treball que es realitza en el laboratori de recerca en onco-hematologia pediàtrica. No han pogut assistir tots, però… Continueu llegint La fleca i Polseres Candela lliuren la recaptació del Llonguet Solidari a Sant Joan de Déu

El Gremi, a la presentació del Pla d’Acció del Comerç, l’Artesania i la Moda de la Generalitat

El president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Andreu Llargués, i el secretari general, Carles Cotonat, han assistit com a convidats a la presentació del Pla d’Acció del Comerç, l’Artesania i la Moda 2022-2025, presentat pel conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent i Ramió. En un acte celebrat al Recinte Modernista de Sant… Continueu llegint El Gremi, a la presentació del Pla d’Acció del Comerç, l’Artesania i la Moda de la Generalitat

Els ajuts europeus per al ‘Kit Digital’ ja es poden demanar

Aquest dimarts 15 de març ha començat el termini de presentació de sol·licituds de la convocatòria d’ajuts destinats a la digitalització en el marc dels fons europeus ‘Next Generation’. Les inscripcions es poden fer a la seu electrònica de www.red.es amb Certificat Digital /Cl@ve fins al 15 de setembre, encara que aquest termini conclouria abans… Continueu llegint Els ajuts europeus per al ‘Kit Digital’ ja es poden demanar

Andreu Llargués, guardonat pels petits empresaris del Vallès Occidental

El president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, Andreu Llargués, ha rebut el reconeixement de PIMEC Vallès Occidental per la seva trajectòria com a empresari del territori. Amb aquest guardó, “la patronal reconeix Andreu Llargués, president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i creador de l’escola Andreu Llargués Baking… Continueu llegint Andreu Llargués, guardonat pels petits empresaris del Vallès Occidental

El 15 de març arrenca la convocatòria d’ajuts a la digitalització amb fons europeus

El Ministeri d’Assumptes Econòmics i Transformació Digital ha publicat en el BOE de 26 de febrer de 2022 la convocatòria d’ajuts destinats a la digitalització en el marc dels fons europeus ‘Next Generation’. El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ja va informar els agremiats, mitjançant una circular, sobre les bases reguladores d’aquestes… Continueu llegint El 15 de març arrenca la convocatòria d’ajuts a la digitalització amb fons europeus

Un jurat d’excepció per a la 1a edició de ‘La Millor Mona de Pasqua de Catalunya’

El proper 29 de març, se celebrarà el concurs professional per a trobar les millors Mones de Pasqua de Catalunya a l’Espai Fossat del Mercat de Sant Antoni de Barcelona El periode d’inscripcions per participar finalitza el proper 25 de març.  El concurs comptarà amb la presència oficial de pastissers i flequers de renom com… Continueu llegint Un jurat d’excepció per a la 1a edició de ‘La Millor Mona de Pasqua de Catalunya’

La campanya Llonguet Solidari recapta quasi 7.000 euros contra el càncer infantil

Les 41 fleques participants en la campanya Llonguet Solidari, celebrada els dies 11, 12 i 13 de febrer, han recaptat 6.865 euros que s’han destinat a la lluita contra el càncer infantil. Així, la campanya, impulsada pel Gremi de Flequers de la Província de Barcelona, juntament amb els forners artesans i amb l’associació Polseres Candela,… Continueu llegint La campanya Llonguet Solidari recapta quasi 7.000 euros contra el càncer infantil

Mari Cruz Barón, al jurat que ha coronat Samuel Suárez com a campió d’Espanya de fleca artesana

L’asturià Samuel Suárez ha guanyat el Campionat d’Espanya de Fleca Artesana, organitzat per la Confederació Espanyola de Fleca, Pastisseria, Brioixeria i Afins (CEOPPAN) en el marc d’InterSICOP. Ho ha fet després de quatre dies de competició en els que s’ha imposat en la classificació final al valencià Adrián Muñoz i al gadità José Antonio Cerpa,… Continueu llegint Mari Cruz Barón, al jurat que ha coronat Samuel Suárez com a campió d’Espanya de fleca artesana

La 1ª edició del concurs professional “La millor Mona de Pasqua de Catalunya” obre inscripcions

El pròxim 29 de març, pastissers, xocolaters i mestres flequers que tinguin un punt de venda podrán participar en aquest concurs. Hi haurà dues categoríes: mona tradicional i l’ou de xocolata.  El proper 29 de març a l’Espai Fossat del Mercat de Sant Antoni, se celebrarà 1ª edició del concurs professional “La millor Mona de… Continueu llegint La 1ª edició del concurs professional “La millor Mona de Pasqua de Catalunya” obre inscripcions

Estrenat el tràiler del documental ‘Objectiu Mondial du Pain’

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona acaba d’estrenar el tràiler del documental ‘Objectiu Mondial du Pain‘, sobre la fita aconseguida pels exalumnes del Màster en Fleca Artesana d’Excel·lència, Enric Badia i Marta San José, entrenats pel director de l’Escola de Flequers Andreu Llargués, Yohan Ferrant, a aquest prestigiós certamen. El documental, dirigit… Continueu llegint Estrenat el tràiler del documental ‘Objectiu Mondial du Pain’