Escola de Flequers Andreu Llargués - Newspa, la revista de la fleca catalana

La diputada delegada de Comerç, Ana María Martínez, visita la nostra Escola

Són molts els alts càrrecs de les diferents administracions que darrerament han demanat visitar l’Escola de Flequers Andreu Llargués. Aquesta setmana, ha estat la Diputació de Barcelona, representada per la diputada delegada de Comerç i alcaldessa de Rubí, Ana María Martínez, que ha estat acompanyada pel gerent de Comerç, Sergi Vilamala. Durant la visita institucional,… Continueu llegint La diputada delegada de Comerç, Ana María Martínez, visita la nostra Escola

El president de l’Agència FPCAT visita l’Escola Andreu Llargués

L’Escola de Flequers Andreu Llargués ha rebut aquesta setmana una nova visita per part d’un alt càrrec de l’àmbit polític i institucional. En aquesta ocasió, ha estat el torn de Fabian Mohedano, president executiu de l’Agència Pública de Formació i Qualificació Professionals de Catalunya (FPCAT). Mohedano ha estat acompanyat, en la seva visita a les… Continueu llegint El president de l’Agència FPCAT visita l’Escola Andreu Llargués

Presentat a la nostra Escola el documental ‘Objectiu: Mondial du Pain’

Aquesta setmana s’ha presentat a l’Escola de Flequers Andreu Llargués el documental ‘Objectiu Mondial du Pain’, dirigit per Abel Rosado sobre la fita aconseguida pels exalumnes del Màster en Fleca Artesana d’Excel·lència, Enric Badia i Marta San José, entrenats per a aquest prestigiós certamen pel director de l’Escola, Yohan Ferrant. El documental mostra el procés… Continueu llegint Presentat a la nostra Escola el documental ‘Objectiu: Mondial du Pain’

Agafar un avió per formar-se a l’Escola Andreu Llargués

Cada vegada són més les persones, com el canari José Fuentes, que es desplacen per rebre la millor formació José Fuentes ha recorregut 2.500 km per rebre la millor formació flequera. És pastisser i viu a Tenerife, on és propietari de l’empresa Pecado Artesanal. Assegura que es va assabentar de la possibilitat de venir a… Continueu llegint Agafar un avió per formar-se a l’Escola Andreu Llargués

L’Escola Andreu Llargués acollirà el 2 de maig l’estrena del documental ‘Objectiu Mondial du Pain’

El proper 2 de maig a les 16 hores tindrà lloc a l’Escola de Flequers Andreu Llargués una jornada de portes obertes amb motiu de la presentació del documental ‘Objectiu Mondial du Pain’, dirigit per Abel Rosado sobre la fita aconseguida pels exalumnes del Màster en Fleca Artesana d’Excel·lència, Enric Badia i Marta San José, entrenats… Continueu llegint L’Escola Andreu Llargués acollirà el 2 de maig l’estrena del documental ‘Objectiu Mondial du Pain’

Mickaël Martinez torna a la nostra Escola per compartir la seva brioxeria creativa

L’Escola de Flequers Andreu Llargués acollirà, els propers 3 i 4 de maig, una nova visita d’un mestre flequer internacional de reconegut prestigi dins de la programació de master classes a càrrec de figures de la fleca mundial. Es tracta de Mickaël Martinez, qui impartirà una formació centrada en la brioixeria creativa. En el decurs… Continueu llegint Mickaël Martinez torna a la nostra Escola per compartir la seva brioxeria creativa

Representants de la fleca de Biscaia visiten l’Escola Andreu Llargués

L’Escola de Flequers Andreu Llargués ha rebut aquesta setmana una nova visita institucional. En concret, han conegut les instal·lacions del centre formatiu representants de l’Associació de Flequers de Biscaia, molt interessats a comprovar de primera mà com funciona la nostra prestigiosa escola. Durant el recorregut per les instal·lacions del centre, el president d’aquesta associació, José… Continueu llegint Representants de la fleca de Biscaia visiten l’Escola Andreu Llargués

El Gremi i l’Escola, amb estand propi a la Fira Connecta’t a la FP

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona participa aquests dies a la Fira Connecta’t a la FP, que celebra la seva sisena edició amb l’objectiu d’orientar, assessorar i acompanyar tant en la tria d’estudis postobligatoris com en la millora de la carrera professional. La fira ha establert un espai per a la presentació de… Continueu llegint El Gremi i l’Escola, amb estand propi a la Fira Connecta’t a la FP

L’Escola prepara els flequers de cara a Pasqua amb un curs sobre mones i figures de xocolata

Aquesta setmana, l’Escola de Flequers Andreu Llargués ha acollit un interessant curs sobre ‘Assortit de Mones de Pasqua i Figures de Xocolata’, de cara a la propera arribada de les dates de Setmana Santa. La formació, de 20 hores de durada i de caràcter demostratiu i participatiu, ha tingut lloc els dies 21, 22, 23… Continueu llegint L’Escola prepara els flequers de cara a Pasqua amb un curs sobre mones i figures de xocolata

Karl De Smedt obre el calendari 2022 de master classes a càrrec de figures de la fleca mundial

Karl De Smedt ha inaugurat aquesta setmana el calendari 2022 de visites formatives a càrrec prestigioses figures de la fleca mundial a l’Escola de Flequers Andreu Llargués, amb una master class de 10 hores entitolada ‘El valor nutricional de les masses mare del món i la seva biodiversitat‘. Director de l’única biblioteca de masses mare… Continueu llegint Karl De Smedt obre el calendari 2022 de master classes a càrrec de figures de la fleca mundial

Etiqueta: Escola de Flequers Andreu Llargués