Gremi de Flequers de la Província de Barcelona - Newspa, la revista de la fleca catalana

Nova edició de la campanya “Llonguet solidari” contra el Càncer Infantil

El proper 15 de febrer, dia Internacional del Càncer Infantil, se celebrarà la campanya Lloguet Solidari 2023, una iniciativa dels forners artesans conjuntament amb l’associació Polseres Candela i la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers, amb el suport del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona (https://gremipa.com/), per la recerca del càncer infantil. Enguany, és… Continueu llegint Nova edició de la campanya “Llonguet solidari” contra el Càncer Infantil

Josep Ginesta, líder de Pimec Catalunya: “Hem d’exigir una tarifa energètica específica per a pimes”

Entrevista a Josep Ginesta, secretari general de la Confederació Empresarial de la Micro, Petita i Mitjana Empresa de Catalunya (PIMEC). Una de les iniciatives que ha portat a terme el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona per tal de buscar solucions davant la pujada de preus de l’energia i de les matèries primeres,… Continueu llegint Josep Ginesta, líder de Pimec Catalunya: “Hem d’exigir una tarifa energètica específica per a pimes”

Una nova oportunitat per formar treballadors en actiu a la fleca amb un Certificat de Professionalitat

L’any 2022, el Departament de Formació del Gremi ha reorientat la formació de base per tal de facilitarla formació del personal que ja està treballant a la fleca, però no ha rebut la formació que és necessària a una fleca artesana i de qualitat, de manera que tots els treballadors del sector tinguin una base unificada… Continueu llegint Una nova oportunitat per formar treballadors en actiu a la fleca amb un Certificat de Professionalitat

Andreu Llargués: “Mourem cel i terra per salvar la fleca, però no podem perdre l’esperança”

Entrevista a Andreu Llargués, president del Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i de la Federació Catalana d’Associacions de Gremis de Flequers. Com veu la situació actual de la fleca en l’actual context econòmic? Veig la situació amb preocupació, però sense perdre l’optimisme de cara al futur. Vostè ha viscut moltes crisis al… Continueu llegint Andreu Llargués: “Mourem cel i terra per salvar la fleca, però no podem perdre l’esperança”

Ja tenim l’última revista de l’any!

Ja tenim al carrer el nº 239 de la revista oficial del nostre Gremi, Newspa, amb un ampli reportatge sobre la mobilització de la fleca per pal·liar la desesperada situació dels flequers i exigir mesures i solucions a les diferents administracions. A l’apartat tècnic trobareu un article de Manel Cortés sobre els llegums, i les… Continueu llegint Ja tenim l’última revista de l’any!

Daniel Jordà i Toni Vera, reconeguts per Sermont a l’Excel·lència Artesana

El proveïdor de maquinària de Newspa presenta un nou guardó a l’Excel·lència Artesana que ha reconegut a 13 forners i pastissers d’Espanya en la seva primera edició Sermont, proveïdor Newspa i distribuïdor de marques líders al sector sector pastisser i forner, presenta el seu premi a l’”Excel·lència artesana” amb el qual vol reconèixer a… Continueu llegint Daniel Jordà i Toni Vera, reconeguts per Sermont a l’Excel·lència Artesana

Receptes Premium, un món de coneixement flequer a l’abast d’un clic

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i l’Escola de Flequers Andreu Llargués, dins la seva aposta per la digitalització, van incorporar fa uns mesos a la web gremial el Campus Virtual (@Gremi-Campus), un element amb un gran potencial per convertir-se en una eina complementària a la formació presencial. Es tracta d’un espai… Continueu llegint Receptes Premium, un món de coneixement flequer a l’abast d’un clic

L’Escola forma persones amb discapacitat per facilitar la seva inserció laboral

Un grup de persones amb discapacitat ha rebut recentment una formació professional a l’Escola de Flequers Andreu Llargués per tal de facilitar la seva inserció laboral. Aquesta iniciativa forma part d’un projecte impulsat per la Xarxa per a la Inclusió Laboral de Barcelona de l’Ajuntament de Barcelona, amb la qual col·labora el Gremi de Flequers de… Continueu llegint L’Escola forma persones amb discapacitat per facilitar la seva inserció laboral

Els mestres artesans del 2022 reben el seu diploma

La Generalitat lliura els Diplomes de Mestres Artesans Alimentaris corresponents a les convocatòries 2021 i 2022 Un any més, el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya ha celebrat l’acte de lliurament dels Diplomes de Mestre Artesà Alimentari i el Premi Jove Artesà Alimentari Innovador corresponents a les convocatòries… Continueu llegint Els mestres artesans del 2022 reben el seu diploma

El Gremi i l’Escola informen sobre formació i feina a la fleca al Saló de l’Ocupació

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i l’Escola de Flequers Andreu Llargués han participat recentment, amb estand propi, al Saló de l’Ocupació de Barcelona, amb l’objectiu de fer visible la gran necessitat de professionals que el sector té i les oportunitats de feina que ofereix, així com la formació professional que realitza… Continueu llegint El Gremi i l’Escola informen sobre formació i feina a la fleca al Saló de l’Ocupació

Etiqueta: Gremi de Flequers de la Província de Barcelona